SEMANA DA EDUCAÇÃO ALIMENTAR: PALESTRA COM O CHEF André Wappler

Dentre as diversas atividades desenvolvidas dentro da SEMANA DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR da E.E. PROF. SÉRGIO DA COSTA, destacamos com muito entusiasmo e satisfação a Realização da Palestra do Chef de cozinha André Wappler.

A palestra  foi assistida  pelo alunos do Período da Tarde (7 ºs G, H, D e 8º s A, B e C) e desenvolvida no âmbito da Educação alimentar no contexto da segurança alimentar e nutricional - Propondo um enfoque de educação alimentar que vá além do ensino de boas práticas de consumo, promovendo a discussão sobre as ações para formação de hábitos alimentares saudáveis. A palestra foi desenvolvida com demonstrações práticas e no fim todos presentes degustaram de uma alimentação saudável e nutritiva.

Foto: Professores e Equipe Gestora com o Chef André Wappler.

Foto: Demonstração prática



Foto: Demonstração prática

Foto: Chef André Wappler com os alunos do 7ºG

Projeto: Educação Alimentar

 
Começando a semana na E.E. PROF. SÉRGIO DA COSTA: PROJETO EDUCAÇÃO ALIMENTAR.

PROJETO EDUCAÇÃO ALIMENTAR NA E.E. PROF. SÉRGIO DA COSTA

A escola é um espaço privilegiado para a promoção da saúde e desempenha papel fundamental na formação de valores, hábitos e estilos de vida, entre eles o da alimentação.

A promoção de uma alimentação saudável no espaço escolar pressupõe a integração de ações em três pontos fundamentais: ações de estímulo à adoção de hábitos alimentares saudáveis, por meio de atividades educativas que informem e motivem escolhas individuais; ações de apoio à adoção de práticas saudáveis por meio de uma alimentação nutricionalmente equilibrada no ambiente escolar e ações de proteção à alimentação saudável, pó meio de medidas que evitem a exposição da comunidade escolar a práticas alimentares inadequadas.

PRODUÇÃO DE SALADA DE FRUTAS: Atividade desenvolvida com os 8ºs anos pela educadora Nathália (Ciências).